由于美国是一个多民族融合的移民国家，因此★◆★■，全美营养月也为不同民族的人提供了不同食谱★◆★★◆★；例如亚洲的菲律宾料理■★◆■◆、印度料理、拉丁美洲美食等等◆■。其中也有为美国华裔人士提供的——“个性化你的餐盘”◆■。
今年的全民营养周以◆★◆★■■“合理膳食共建营养健康家庭”为核心理念，将“家”作为此次活动标识的核心符号■★◆★★。图形巧妙地运用正负形的形式表达幸福的家庭，在家的周围融合营养蔬果元素，呼应了本次活动的主题“合理膳食营养惠万家” ■◆★◆◆◆。同时，标志色彩源自各类食材的自然本色，体现了合理膳食为千家万户带来幸福多彩、阳光健康的高质量发展◆■■★■◆。
营养周是一系有组织◆◆★、有主题◆★■◆、有规模、有教育意义的统一行动★◆。是一套营养目标清楚的健康传播和促进良好习惯养成的主动性活动。行动规则是全民参与、简单易行■◆、百姓受益，传播健康文化，提升社会进步■★■★★。
大约只有7%的成年人和5%的儿童能够达到每日蔬菜的推荐量★◆◆，而且平均每个人的蔬菜摄入量仅为推荐量的50%左右。因此，为了帮助大家意识到食物对健康的重要性，在每年的10月份中旬会选择一周发起全民营养周活动。虽然主题相同，但是每年每个州都会选择一个不同的口号，便于大家更好地记忆和理解主题。
根据《国民健康行动计划》和《健康中国2030规划纲要》等指出，◆■■“提高全民营养意识，提倡健康生活方式◆■，树立科学饮食理念★★◆◆■◆，强调以平衡膳食、合理营养、适量运动为中心的科学宣传活动，建议在统一的时间★★◆、以统一的声音、传播正确的知识◆★★，纠正误导◆■★，传播营养正能量。中国营养学会在第八届四次常务理事会研究决定◆◆，确定每年的5月第三周为“全民营养周★★◆◆◆■”，旨在发动营养科技工作者发挥自身优势、开展各项行之有效的活动■■◆★★，宣传均衡营养◆★★■◆■、合理膳食的理念，促进人群健康。
活动主题是◆★★◆“Try for 5◆★■◆◆★”，即鼓励每个人每天能吃到5份蔬菜，每份大约75g◆◆★■◆，100-350KJ。如：
从“健康助餐点”、“健康食堂”、“轻食餐厅”到■★■■“健康步道”、“健康知识一条街”……现在，营养与健康元素无处不在★◆◆，已经融入到了人们日常生活的点点滴滴。
1973年，美国营养与饮食学会在当年的3月就开始发起年度活动★◆★■■。通过开展营养月活动，让更多人学会如何合理选择食物■■■、以及养成健康饮食和体育锻炼习惯。
2020年 ：主题：合理膳食免疫基石。口号：■■★★■★“健康中国 营养先行”、◆■■★“合理膳食全民营养新时代”
营养周标志以“众”为原型，表达人人营养，全民健康■◆★★★■，标志由蓝色和绿色两种颜色组成■★，表达青出于蓝■★◆★，健康来自营养；众人携手向前◆★★■、面向健康未来的含义。
2016年营养师学会规定8月4日为营养日，8月1日～8月7日为营养周◆■★★。日文中的“营养”发音是eiyou，取英文eight的ei和日文4的yon就变成了8月4日。第二年起学会就联合各个都、道、府★◆、县联合开展营养日活动。活动的基调是◆★★“快乐饮食让身体开心◆★”，活动名称定为“营养wonder”。因此，严格意义上说2017年应该是他们的第一届营养日活动。
和我们一样，世界上很多国家的部分人群的营养摄入都没有达到日均推荐量◆■★★。毕竟喜欢良好口感让人类控制不住喜欢高蛋白■★◆◆★■、高脂肪类食物◆◆，而低能量的蔬菜却消费不足■★★■★。
原标题：《全民营养周的那些事2021年温州市全民营养周科普系列推送（十）》
2019年 ：主题：合理膳食、天天蔬果、健康你我。口号■■■：健康中国，营养先行■★。
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。
★◆■◆★◆“全民营养周■■◆”旨在通过以科学界为主导◆◆■■◆，全社会、多渠道、集中力量★◆、传播核心营养知识和实践★★，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质◆★■，实现中国“营养梦健康梦■■”★★★◆■■。
围绕每年不同主题，结合学生社会实践活动，组织或招募志愿者作为“全民营养周■■★”宣传员■■■◆★，围绕好食物★■■◆★■，好营养，预防慢性病等多个方面开展进校园进社区宣传活动◆★★★■■。强化“全民营养■■■◆◆■”意识可通过科普讲座、宣传海报、有奖问答等多种方式来实现★◆。
